Chia sẻ mẹo bảo dưỡng thìa gỗ và bộ đồ ăn bằng gỗ

1. Không ngâm

Nói chung, chúng ta đã quen với việc ngâm dụng cụ nhà bếp trong nước để loại bỏ dầu mỡ dễ dàng hơn. Tuy nhiên, thìa gỗ và đồ dùng nhà bếp bằng gỗ không thể được xử lý theo cách này. Chúng phải được làm sạch và làm khô ngay lập tức để hơi ẩm không xâm nhập vào chúng và giảm tuổi thọ.

2. Không cho vào máy rửa chén hoặc máy sấy

Máy rửa bát có ảnh hưởng rất xấu đến các sản phẩm từ gỗ do chứa nhiều độ ẩm. Và một số người thậm chí còn cho nó vào máy rửa bát với hy vọng sẽ hết ẩm và ẩm càng nhanh càng tốt. Phương pháp phức tạp này có thể dễ dàng làm cho các sản phẩm gỗ bị mốc hoặc thậm chí biến dạng, vì vậy hãy cẩn thận.

3. Nhẹ nhàng trong việc vệ sinh

Thìa gỗ và bộ đồ ăn bằng gỗ khác với bộ đồ ăn bằng gốm sứ, ngay cả miếng vải rau dưa cũng có thể làm hỏng lớp phủ bề mặt và làm xước gỗ, khiến bụi bẩn bám vào lỗ chân lông dễ dàng hơn. Vì vậy, phương pháp làm sạch đúng là sử dụng một miếng bọt biển mềm, đặt bộ đồ ăn dưới vòi nước chảy, cọ rửa cẩn thận để loại bỏ dầu, sau đó rửa sạch. Hiện nay, trên thị trường có hai loại sản phẩm gỗ là “sơn” và “không sơn”. Đối với các sản phẩm không sơn, bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa tự nhiên như baking soda nếu lo lắng về cặn xà phòng.

4. Lau khô ngay sau khi làm sạch

Các loại thìa gỗ và bộ đồ ăn bằng gỗ sau khi rửa xong nên lau khô ngay bằng khăn giấy hoặc vải sạch, sau đó để ở nơi thoáng mát và thoáng gió để khô tự nhiên. Đồng thời, không nên xếp chồng lên nhau mà nên để trên giá đựng đồ ăn và giữ khoảng cách thích hợp để hơi ẩm không bị ngưng tụ. Đối với những đồ dùng nhà bếp lớn như thớt gỗ, chúng được cất bằng cách treo hoặc dựng đứng, không kê sát tường hoặc nằm thẳng trên mặt bàn, để hai mặt được khô ráo.

5. Chọn vị trí lưu trữ cẩn thận

Các loại thìa gỗ đã rửa sạch và bộ đồ ăn bằng gỗ cần lưu ý không đặt chúng ở những nơi có độ ẩm và nhiệt lớn như bếp ga, lò vi sóng hay bồn rửa, không nên phơi dưới ánh nắng mặt trời. Nhưng nên đặt ở nơi khô ráo thoáng mát, không để lâu dễ bị biến dạng, nứt nẻ.